Nr. 13: Altes Backhaus
Im Jahr 1841 entstand das Gemeindebackhaus am Hofacker.
Für das Backen wurde Anton Hezel, gelernter Bäcker, von der Gemeinde angestellt. Das Holz für das Heizen der Öfen lieferte die Gemeinde, so dass der von Bürgern gebrachte und ausgewirkte Teig kostenlos gebacken wurde.
Das Gebäude neben dem Backhaus wurde als Holzremise und später zeitweise als Werkstatt von den Segelfliegern genutzt. Mittlerweile ist das Backhaus sowie die dazugehörige Holzremise in Privatbesitz.
